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Calidad que resalta
La panadería Saint Honoré, ubicada en Los Palos Grandes, nace en el año 1981 imponiendo en el mercado un estilo único, un lugar en el cual no sólo se pueden realizar las rutinarias compras de pan, leche, entre otros. sino que permite a todo aquel que ahí se dirija, pasar un rato diferente con sus familiares y amigos, lo que lo define como un lugar de reunión.

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  Ultimas noticias     Recetario        
 



Saber de sabores
El vino se suma crecientemente a la oferta que acompaña panes y quesos. Respecto al fruto de la vid, hay todo un lenguaje que aprender.


Café Helado
Aunque como receta no es algo nuevo, y como producto tiene tiempo en el país, el café helado o granizado constituye un verdadero boom en Venezuela


Postre sociable
Aunque deleita con sabor propio, al helado le sienta muy bien la compañía. Las posibilidades son infinitas, la exigencia está en el buen criterio y la creatividad
   



Pan de Cereales La harina de trigo sigue siendo un elemento casi insustituible en la elaboración del pan, pero incorporar otros cereales no sólo es posible, sino que resulta una opción interesante


Helado frito Aunque es una receta japonesa muy común, el Tempura Helado es todo un descubrimiento para algunos, y su combinación de temperaturas, aparentemente incompatibles, resulta muy atractiva al público


Especia imprescindible La Canela (Cinnamomum zeylanicum), sirve de puente entre los sabores agrio (ácido)y dulce, entre el amor y el desamor, por lo que se la considera una especia con propiedades afrodisíacas.

   

 


El Magazine del Pan es una revista editada por el Grupo Editorial Da Silva C.A.
Todos los derechos Reservados
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Caracas 1050. Venezuela.
Telefax: +58 (0212) 235.6225 / 232.7819